عجينة خلية النحل الهشة باللبن | طريقه خليه النحل القطنيه

عجينة خلية النحل الهشة باللبن  أو طريقه خليه النحل القطنيه ، تضمن لك معجنات خفيفة مثل القطن بخطوات سهلة و سريعه من مطبخ أفنان الجوهر ، إليك مكونات و طريقة تحضير خلية نحل ناجحة .

المكونات :

  • تقريبا من 2 و نصف ل 3 كوب دقيق  .
  • 3 ملاعق سكر .
  • رشة ملح .
  • 1/2 كوب زيت .
  • م ص بيكنج باودر .
  • 5 م ك حليب باودر .
  • 3/4 كوب لبن .
  • 1/2 كوب ماء دافئ .
  • م ك خميرة .
  • 1/2 كوب ماء دافئ .

عجينة خلية النحل الهشة باللبن | طريقه خليه النحل القطنيه :

  • تخلط كل المكونات معا ما عدا الدقيق .
  • يضاف الدقيق على دفعات مع العجن حتى تتماسك .
  • تغطي و تترك بمكان دافئ حتى تختمر .
  • تترك نصف ساعه ، ثم تشكل و تحشى بالجبن  ( قطع جبن كيري )
  • ترص بصينية الفرن المدهونة و ندهن الوجه بحليب ( دهنت الوجه بحليب مبخر )  و يرش بالسمسم .
  • تخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 من أسفل و نحمر الوجه .
  • تحلى بالعسل و تقدم .
إقرأي أيضا