Home » طريقة عمل بف باستري بالجبن الكريمي

طريقة عمل بف باستري بالجبن الكريمي

بواسطة آسيا عثمان
طريقة عمل بف باستري بالجبن الكريمي

فطائر لذيذة للإفطار أو للمدرسة إشتهرت بها مجموعات أون ذا رن كوجبات سريعة للتقديم في السفر، طعمها لذيذ وطريقتها سهلة وسريعة بإستخدام عجينة الميلفيه الجاهزة، تعرفي على طريقة عمل بف باستري بالجبن الكريمي سهل وسريع بالخطوات.

مقادير فطاير الميلفيه

  • عبوة عجينة ميلفيه “باف بيستري” جاهزة.
  • إقرأي أيضاً: بف باستري بالجبن الكيري والقرفة
  • 1/2 كوب جبن كريمي جاهز للفرد.
  • 1/2 كوب كريمة حامضة “ساور كريم”.
  • صفار بيضة.
  • 2 م ك بقدونس مفروم.
  • 2 م ك أوريجانو.
  • رشة فلفل أسود.
  • سمسم للتزيين.

طريقة عمل بف باستري بالجبن الكريمي

  • نخلط الساور كريم مع الأعشاب والجبن الكريمي ورشة فلفل أسود.
  • نرش سطح العمل بالدقيق، ونفرد العجين ويقطع مربعات متساوية .
  • نضع بكل مربع قليل من الحشوة، ويقفل العجين على شكل مستطيل ونتأكد من غلق الأطراف تماماً، ثم نصنع شرحات بالسكين من أعلى.
  • ندهن سطح الفطائر بصفار البيض المخفوق، ويرش بالسمسم.
  • إقرأي أيضاً: فطائر فولوفون بالباف باستري وحشوة القيمر
  • يخبز في فرن حار سابق التسخين حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبي ثم نخرجها وتترك تبرد تماماً ثم تقدم.

مقالات ذات صلة

إترك تعليق