طريقة عمل كب كيك الجزر الهش سريع التحضير

طريقة عمل كب كيك الجزر الهش والإقتصادي سريع التحضير، مع إضافة القرفة للمكونات لطعم أكثر من رائع وبمكونات إقتصادية على قد الإيد مع تغطية كريمة الجبن الإختيارية اللذيذة، وصفة روعة وتستاهل التجربة، تعرفي على أطيب كيكة جزر خطوة خطوة.

مقادير كب كيك الجزر

  • 200 جم سكر “كوب”.
  • 150 ملل زيت.
  • كوب ونصف دقيق.
  • 2 حبة بيض.
  • 1 و 1/2 م ص بيكنج باودر.
  • 1/2 م ص قرفة.
  • 1/2 م ص زنجبيل بودرة.
  • 1/2 م ص قرنفل مطحون.
  • 1/2 م ص حبهان مطحون.
  • إقرأي أيضاً: أسهل وألذ كيكة جزر بالجوز
  • 2 حبة جزر متوسطة الحجم مبشورة.

مكونات كريمة الجبن:

  • 250 جم جبن كريمي.
  • 2 م ك سكر بودرة.
  • للتزيين “إختياري: قرفة مطحونة”.

طريقة عمل كب كيك الجزر الهش:

  • يسخن الفرن على حرارة 180 مئوية ونبطن صينية الكب كيك بورق الكب كيك.
  • في وعاء التحضير نضيف البيض ويضرب جيداً بمضرب الكيك ثم نضيف السكر، الزيت، ونستمر بالخلط 3 دقائق.
  • أضيفي المكونات الجافة، على دفعات ونخلط جيداً بملعقة ثم أضيفي الجزر ويقلب بملعقة حتى يختلط جيداً.
  • إقرأي أيضاً: كيكة جزر هشة و لذيذة بالكراميل و الكريمة
  • يوزع المزيج على قوالب الكب كيك وتدخل الفرن حوالى 20 دقيقة حتى تنضج.

لتجهيز الفروستينج

يخلط الجبن مع السكر جيداً بمضرب البيض ويزين بها حبات الكيك بعد أن تبرد تماماً ونوزع القرفة حسب الرغبة على السطح .