2.2K
طريقة عمل كيكة البرتقال من أشهر أنواع الكيكات وأهلها على الإطلاق، من أهم مميزات كيك البرتقال انها ذات رائحة ونكهة رائعة، كما أنها من الكيكات سهلة التحضير واقتصادية، تعرفي على كيفية تحضير وصفة كيك هش ولذيذ.
مقادير كيكة البرتقال
- ثلاث بيضات.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة بشر برتقال.
- كوب من عصير البرتقال.
- 3/4 كوب سكر.
- 3/4 كوب زيت.
- كوبين من الدقيق.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
طريقة عمل كيكة البرتقال
- بالمضرب الكهربائي نخفق البيض مع الفانيليا وبشر البرتقال.
- نضيف السكر والزيت ونستمر في الخفق إلى أن نحصل على خليط كريمي.
- نضيف عصير البرتقال ونخفق.
- نخلط الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح ثم نضيفهم إلى الخليط السابق ونخفق كل المكونات مع بعضها البعض حتى نحصل على خليط الكيك شبه السائل.
- نضع خليط الكيك في صينية مربعة مقاس 8 في 8 على أن تكون الصينية مدهونة بالزيت أو مبطنة بورق الزبدة.
- نضع الصينية على الرف الأوسط من الفرن على درجة حرارة 180 من الأسفل، ثم تحت الشواية لعدة دقائق حتى تحمر ونقدمها.
إقرأي أيضاً
- خطوات عمل كيكة البرتقال الاسفنجية بأسهل طريقة
- طريقة عمل كيكة الزعفران الأصلية
- طريقة عمل كيكة التفاح والقرفة
- طريقة عمل كيكة الشيكولاته بالبسكويت