نظام الكيتو دايت هو واحد من مجموعة الأنظمة الغذائية التي انتشرت خلال السنوات الأخيرة، وذلك يعود إلى قدرة هذا النظام الهائلة على خفض الزن بمعدل يفوق أنواع الرجيم الأخرى، لذا نقدم من خلال هذا المقال أكلات نظام الكيتو دايت التي حرص خبراء التغذية على تقديمها إلى متبعي النظام، حتى لا يحتارون في نوعية الأطعمة التي من الواجب الحصول عليها خلال فترة تطبيق الحمية.
ما هو نظام الكيتو دايت؟
نظام الكيتو دايت هو أحد الأنظمة الغذائية التي تعتمد على منع الكربوهيدرات، وفي مقابل ذلك زيادة الحصول على الدهون والبروتين، لكن في بعض الأحيان قد يواجه مطبقي الحمية مشكلات أثناء اختيار نوعية الدهون والبروتين، فقد يتم اللجوء إلى دهون غير صحية رغبة في التنويع بالخيارات اليومية للوجبات، وبالطبع هذا بدوره التأثير على مستوى الدهون بالجسم، مما قد يؤدي في نهاية المطاف إلى كسر الدايت بدون قصد، وزيادة الوزن من جديد.
أكلات نظام الكيتو دايت
في الكثير من الأحيان قد يؤدي ملل الريجيم إلى كسر الحمية تماما، لذا حتى لا تصلين إلى مرحلة الملل سنقدم إليكِ مجموعة متنوعة من أكلات نظام الكيتو دايت التي يتضمنها هذا الدايت.
- الخضروات: تناولي ما يحلو لكِ من الخضروات، شرط أن تكون خضروات غير نشوية، أي لا تتناولين البطاطا والبنجر، بينما يمكنك تناول الخيار والجزر والطماطم والخس، وغيرها من الخضروات الأخرى التي تحتوي على الألياف.
- الدجاج: يمكنك تناول الدجاج بكل أشكاله، لكن شرط أن يتم طهيه بطريقة صحية، فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين، في مقابل نسبة منخفضة من الكربوهيدرات.
- اللحوم: كذلك تعتبر اللحوم أحد الخيارات المثالية للكيتو، شرط أن تكون مطبوخة بشكل صحي، على سبيل المثال اعتمادها على زيت الزيتون، أو شويها مع الخضروات.
- الأسماك: إن الأسماك والمأكولات البحرية بشكل عام تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، وفي مقابل ذلك تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، لذا فهي صديقة للكيتو.
- المكسرات: من غير الشائع عن المكسرات أنها مناسبة لدايت الكيتو، فالمكسرات شهيرة بزيادة الوزن، بينما هي كذلك تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية، لذا فهي من العناصر التي يتضمنها الكيتو.
- الزبدة: هل كنتِ تتوقعين أن الزبدة صديقة للكيتو؟.. لكن بالفعل هي أحد العناصر المناسبة للكيتو دايت، فهي من العناصر التي تحتوي على نسب شبه منعدمة من الكربوهيدرات.
- البيض: إلى جانب فوائده المتعددة لصحة القلب والجسم بصفة عامة، فهو كذلك يحتوي على نسبة عالية من البروتين، ونسبة منخفضة من الكربوهيدرات، وهذا يجعله من أهم عناصر نظام الكيتو دايت.
- الجبن: إن الجبن بأنواعه المختلفة يحتوي على نسبة منخفضة جدا من الكربوهيدرات، في مقابل نسبة عالية من البروتين؛ مثل البيض تماما، لذا فهو من العناصر المسموح بها أثناء الدايت.
الفواكه المسموحة في الكيتو دايت
قد يظن الكثيرون أن هناك فئة محدودة من الفواكه مسموحة بنظام الكيتو دايت، تلك الفواكه تتمثل في:
- التوت: يمتلك التوت مذاق مختلف بين الفواكه، لذا فهو مفضل بين الكثيرين، فإذا كنتِ من محبيه يمكنك تضمنيه بجدولك اليومي، لكن ننصحك بعدم تناوله في بداية تطبيق الكيتو.
- الفراولة: كذلك تعد الفراولة أحد الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات؛ لكن أيضا من الأفضل عدم تناولها ببداية تطبيق رجيم الكيتو.
- ثمرة جوز الهند: إن هذه الثمرة تحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون، مقابل نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، لذا فهي من العناصر الصديقة للدايت.
يمكنك الحصول على أي من العناصر التي وردت من خلال هذا المقال، فجميعها تتناسب مع حميتك الغذائية.
إقرأي أيضاً
- أخطاء الكيتو دايت التي تمنع خسارة الوزن
- الطريقة الصحيحة لتطبيق رجيم الكيتو في رمضان
- أنواع رجيم الكيتو دايت بالتفصيل والأفضل بينهم للتخسيس
- أخطاء الكيتو دايت التي تمنع خسارة الوزن