849
طريقة عمل رولات التمر من المعجنات الهشة واللذيذة والتي يمكن تحضيرها بسهولة في خطوات بسيطة مع تغيير الإضافات، اليوم نقدم لكم وصفة رولات تمر بالجبن سهلة ولذيذة في دقائق بعجينة السمبوسة الجاهزة بطريقة غير عادية.
المقادير
- شريحة من عجينة السمبوسة.
- معجون التمر.
- جوز البيكان.
- قطعة جبن مربعات.
- خليط لتثبيت العجينة “دقيق وماء”.
- زيت للتحمير.
- رشة سكر بودرة.
- رشة قرفة.
طريقة عمل رولات التمر بالجبن
- نقسم شريحة السمبوسة إلى نصفين ولكن بشكل مائل وليس مستقيم.
- نأخذ كل قسم ثم نضع به الحشوة ملعقة صغيرة من معجون التمر مع جوز البيكان مع قطعة جبن مربعات.
- نطوي السمبوسة من الجوانب ثم ملفها رول من الجزء العريض في اتجاه الجزء الرفيع حتى تعطينا في النهاية شكل لفافة الكرواسون.
- نثبت طرف عجينة السمبوسة بخليط الدقيق مع الماء.
- نقليها في الزيت أو ندهنها بفرشاة بها زيت ثم ندخلها إلى القلاية الهوائية حتى تصبح لونها ذهبياً.
- نزينها من الخارج برشة قرفة مع رشة سكر بودرة ثم نقدمها.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل بسكويت التمر الهش
- تارت البسكوت بالتمر وعين الجمل على طريقة الشيف غادة التلي
- طريقة عمل بسبوسة التمر اللذيذة خطوة خطوة
- طريقة عمل مربعات التمر والجبن من فروحة الإمارات
- حلى مربعات التمر والجبن بشرائح السمبوسك سهل ولذيذ