230
طريقة عمل مهلبيه مضبوطة نقدمها لك من خلال هذا المقال، المهلبية من الحلوى البسيطة التي يحبها الأطفال، تعرفي على مقادير وكيفية تحضير وصفة المهلبية البيضاء خطوة بخطوة.
مقادير المهلبية البيضاء
- 4 أكواب من الماء.
- 4 ملاعق كبار من نشا الذرة.
- 4 ملاعق كبار من الحليب المجفف.
- 8 ملاعق كبار من السكر ” يمكن الزيادة حسب المذاق”.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الورد أو ملعقة كبيرة فانيليا أو رشة قرفة مع رشة هيل أو النكهة المفضلة حسب الرغبة.
طريقة عمل مهلبية مضبوطة
- في البداية اخلطي الحليب المجفف مع الماء والنشا والسكر حتى تذوب المكونات.
- ارفعي القدر على نار متوسطة واتركيها حتى تغلي.
- أضيفي النكهة المفضلة لك واخفضي النار إلى الهادئة مع استمرار التقليب.
- حينما يكثف الخليط، صبيه في أكواب التقديم النظيفة والمعقمة.
- انتظري حتى يبرد في الهواء، ثم زيني الوجه وادخليها إلى الثلاجة حتى تتماسك ثم قدميها باردة.
اقرأي أيضا:
- طريقة عمل أكواب الكنافة بالقشطة.
- طريقة عمل مهلبية جوز الهند من فروحة الامارات.
- طريقة عمل مهلبية مصرية سهلة.