17.9K
مقادير عجينة خلية النحل الهشة باللبن “طريقه خلية النحل القطنية”، وصفة بمكونات تضمن لك معجنات خفيفة مثل القطن بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ أفنان الجوهر، تعرفي على طريقة خلية نحل حلوة مع حشوة لذيذة بالجبن الكيري وتسقيتها بالشربات، وصفة مخبوزات إسفنجية لذيذة جربيها.
مقادير عجينة خلية النحل الهشة باللبن.
- تقريباً من 2 ونصف ل 3 كوب دقيق.
- 3 ملاعق سكر.
- رشة ملح .
- 1/2 كوب زيت.
- م ص بيكنج باودر.
- 5 م ك حليب باودر.
- 3/4 كوب لبن.
- 1/2 كوب ماء دافئ.
- م ك خميرة.
- 1/2 كوب ماء دافئ.
عجينة خلية النحل الهشة باللبن | طريقه خلية النحل القطنية.
- تخلط كل المكونات معاً ما عدا الدقيق.
- يضاف الدقيق على دفعات مع العجن حتى تتماسك.
- تغطى وتترك بمكان دافئ حتى تختمر.
- تترك نصف ساعة، ثم تشكل وتحشى بالجبن “قطع جبن كيري“.
- ترص خلية النحل بصينية الفرن المدهونة وندهن الوجه بحليب “دهنت الوجه بحليب مبخر” ويرش بالسمسم.
- تخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 من أسفل ونحمر الوجه.
- تحلى بالعسل وتقدم.