1.1K
الشوفان أو كما يطلق عليه بالإنجليزية Oats، هو واحد من أشهر أنواع الحبوب الكاملة التي يتم تناولها مع الريجيم. فهذه الحبوب تعزز من خطة الريجيم التي تقومين بها، لذا فالشوفان صديق لكل من يقوم بعمل خطة دايت ناجحة، نظرا لعدم احتوائه على سعرات حرارية عالية. ولذلك سنقدم لكِ من خلال هذا المقال طريقة عمل بسكويت الشوفان للدايت، وهذا لكل من تبحث عن سناك صحي خالي من المكونات ذات السعرات الحرارية العالية
طريقة عمل بسكويت الشوفان
نقدم لكِ الآن طريقة عمل بسكويت الشوفان للدايت بأبسط المكونات والخطوات، فقط تابعي القراءة للتعرف على ما تحتاجينه بالضبط لإتقان عمل بسكوت الشوفان الصحي للدايت.
المكونات المطلوبة
- ثلاث أكواب من الشوفان المطحون.
- 2 كوب من السكر.
- 2 كوب من الدقيق.
- كوب من الزبدة.
- فانيليا.
- بيكنغ باودر.
- بيضة.
- ملح.
- ربع معلقة من القرفة.
خطوات التحضير
- قومي بتجهيز العجان وضعي بداخله كلا من “الزبدة، السكر”.
- أدمجي المكونان مع بعضهما البعض بشكل جيد جدا، من ثم قومي بإضافة البيضة والفانيليا والقرفة حسب الرغبة.
- قلبي المكونات مع بعضها البعض من جديد.
- في هذه الأثناء ضعي الدقيق واليكنغ باودر والملح والشوفان المطحون بوعاء عميق، وادمجيهم قبل إضافتهم لباقي المكونات داخل العجان.
- أضيفي خليط الدقيق والشوفان المطحون إلى مزيج الزبدة والسكر.
- أدمجي كافة المكونات بشكل جيد مع بعضها البعض داخل العجان.
- في النهاية قومي بوضع العجين بعد التأكد من اندماجه في كيس محكم الغلق.
- أدخلي الكيس داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
- في هذه الأثناء اشعلي الفرن على حرارة 180 واتركيها حتى تسخن.
- قومي بتجهيز ورقتين زبدة، ضعي واحدة على سطح العمل، من ثم ضعي العجين، وبعدها قومي بوضع الورقة الأخرى.
- أحضري النشابة وقومي بفرد العجين حتى يكون رقيق جدا.
- أحضري القطاعة بالشكل الذي تفضلينه، ومن ثم قومي بتقطيع البسكويت إلى قطع متساوية.
- ضعي طبقة من الزبدة داخل صينية، من ثم قومي بوضع قطع البسكويت إلى جانب بعضها البعض.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة.
- بعد التأكد من نضج البسكويت قومي بتركه حتى يبرد.
إقرأي أيضاً
- أسهل طريقة لعمل كوكيز الشوفان بحبيبات الشوكولاتة
- طريقة عمل كوكيز الشوفان والتفاح الطري
- طريقة عمل كوكيز الشوفان بالموز والعسل
- كيفية عمل كوكيز الشوفان دايت سالي فؤاد اللذيذ