39
طريقة عمل بيتزا سريعة بدون تخمير يمكنك إعدادها في دقائق فقط وتناسب عزائم وجمعات الأصدقاء أو تقديمها للأطفال، تعرفي على كيفية تحضير وصفة البيتزا السريعة بدون خميرة أو عجن باستخدام خبز التوست وقالب فرن مستطيل.
مقادير البيتزا السريعة
- عدد 6 شرائح من خبز التوست أو حسب حجم قالب الفرن المستطيل المستخدم.
- جبن موتزاريلا.
- جبن شيدر “اختياري”.
- فلفل ألوان مقطع.
- زيتون شرائح.
- طماطم مجففة “اختياري”.
- حشوات “تونة، نقانق، شرائح دجاج مشوي، بسطرمة،..” أو بدون حسب الرغبة.
- زيت زيتون.
- صلصة البيتزا الجاهزة.
طريقة عمل بيتزا سريعة بدون تخمير
- نصفّ شرائح التوست الطري في قالب الخبز المستطيل، أو يمكن استخدام أي نوع قالب آخر حسب الرغبة وقص أطراف التوست حتى تناسب مقاس القالب.
- ندهن التوست من الأعلى بفرشاة منغمسة بزيت الزيتون.
- نستخدم صلصة البيتزا الجاهزة ونوزعها بالتساوي على شرائح التوست “يمكن الاستغناء عنها”.
- نضع شرائح الفلفل والزيتون والطماطم المجففة ونستخدم الحشوات التي نحبها حسب الرغبة.
- أخيراً نضيف طبقة من جبن الموتزاريلا وجبن الشيدر.
- ندخل القالب إلى فرن على الرف الأوسط لمدة 10 دقائق فقط ثم نقدمها ساخنة بعد تقطيعها.
اقرأي أيضاً
- طريقة عمل بيتزا سريعة وسهلة بدون عجن أو تخمير.
- طريقة عمل لقيمات سريعة بدون تخمير خطوة بخطوة.
- طريقة عمل عجينة القطايف السريعة بدون تخمير