طريقة عمل كيكة البرتقال بدون برتقال بإستخدام التانج

نقدم لك طريقة عمل كيكة البرتقال بدون برتقال يمكنك اعتمادها إن كنت من محبي كيك البرتقال، ولا يتوفر لديك بصفة مستمرة، وهي كيك ذات نكهة عالية وسريعة التحضير، تعرفي على كيفية تحضير وصفة كيكة سهلة بنكهة البرتقال بالتانج البودرة.

مقادير كيكة البرتقال بدون برتقال

كوبان من الدقيق الأبيض.
رشة ملح.
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
ملعقة كبيرة من عصير البرتقال المجفف “تانج”.
كوب من الماء.
ثلاث بيضات.
كوب من الزيت.
كوب وربع من السكر.
ملعقة فانيلا.

طريقة عمل كيكة البرتقال بدون برتقال

في وعاء عميق اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح واتركيهم جانباً.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
في الخلاط الكهربائي، ضعي الزيت والبيض والسكر والفانيلا ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
أضيفي ملعقة التانج وكوب الماء واعيدي خفق المكونات مرة أخرى.
ضعي مكونات الخلط في الوعاء المحتوي على خليط الدقيق.
قلبي المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي أو بواسطة سباتيولا، امزجي كل المكونات حتى تصير متجانسة.
صبي خليط الكيك في القالب بعد أن تدهنيه بالزبدة أو بالقليل من الزيت بالفرشاة، وتبطنيه بالقليل من الدقيق، أو يمكن استبدال تلك الخطوة ووضع ورق الزبدة في المحيط الداخلي للقالب.
ادخلي كيكة البرتقال إلى الفرن على درجة جرارة 180 درجة على الشبكة العلوية لمدة لا تقل عن 40 دقيقة حتى يحمر.
ضعي الكيك في طبق التقديم ثم قطعيه حسب الرغبة وقدميه.