778
طريقة عمل باستا الخضار هي وصفة صحية غنية بالمعادن والفيتامينات، يمكن تقديمها للأطفال كوجبة رئيسية في خلال اليوم، ومن مميزاتها أن طعم المكرونه في الوصفة لذيذ يتقبله الطفل بسهولة، إليكِ كيفية تحضير الباستا بالخضار بالمقادير.
المقادير
- بصلة مقطعة.
- خمسة فصوص من الثوم المفروم.
- فلفل حار “اختياري”.
- ورق غار.
- لومي.
- دجاجة مقطعة إلى 8 قطع.
- معجون طماطم.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقة كبيرة بهار مشكل.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود.
- كيس مكرونة.
- أي خضروات متوفرة جزر بطاطس كوسة بازلاء.
طريقة عمل باستا الخضار
- في قدر على النار نضع زيت ثم نحمس فيه البصل حتى يصفر.
- نضيف الثوم والفلفل الحار واللوم وورق الغار ونقلبه.
- نضيف الدجاجة ومعجون الطماطم ونتبلها ملح وفلفل وبهارات.
- نضيف الماء حتى نغطي الدجاج ثم نتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- نضيف المكرونة والخضروات المقطعة ثم نضيف ماء مغلي حتى يغطي كل المكونات.
- نغلق القدر ثم نتركه على نار متوسطة لمدة 10 دقائق إلى ربع ساعة.
- أصبحت الباستا جاهزة الآن نضعها في طبق التقديم مع الدجاج والخضار.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل المكرونة بالخضار
- كبسة المكرونة بقدر الضغط مع الدجاج ولا أروع
- مكرونة بالتونة سهلة وسريعة بأكثر من طريقة
- طريقة عمل مكرونة بالزبادي والثوم
- طريقة عمل مكرونة بالصوص الابيض زي المطاعم