635
طريقة عمل مكرونة فاهيتا الدجاج بالكريمة وصفة سريعة تحضر في 30 دقيقة، الفاهيتا من الأكلات المكسيكية الرائعة التي يحبها الكبار والأطفال، جربي كيفية تحضير الباستا مع دجاج الفاهيتا بكل سهولة.
مقادير مكرونة فاهيتا الدجاج بالكريمة
- نصف كيلو جرام من المكرونة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقتين من الزيت.
- بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح.
- فلفل ألوان مقطع إلى شرائح.
- نصف كيلو جرام من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح.
- كوب من عصير الطماطم.
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- كوبين من مرق الدجاج.
- 3 أكواب من الماء.
- نصف كوب من كريمة الطهي.
- رشة من جبن البارميزان أو الموتزاريلا.
- ثلاث ملاعق بهارات فاهيتا.
- بابريكا.
- ملح وفلفل.
طريقة عمل مكرونة فاهيتا الدجاج بالكريمة
- في قدر نضع نصف كمية الزيت والزبدة حتى تسخن ثم نضيف شرائح الدجاج مع بهارات الفاهيتا ونقلبها حتى يتغير لونها، ثم نتركها على النار لمدة دقيقتين لتنضج.
- نرفع الدجاج جانباً ثم في نفس القدر نزيد الزيت والزبدة ثم نضيف إليها البصل والفلفل الشرائح والثوم ونحرك كل الخضروات حتى تذبل.
- نضيف بابريكا وبهارات الفاهيتا ثم نحركهم لمدة دقيقة ونضعهم جانباً مع الدجاج.
- في نفس القدر نضع ماء ومرق الدجاج وكوي الطماطم المفرومة ثم نتركها حتى تغلي، نضيف المكرونة ونضيف الملح ونغطيها ثم نتركها على نار هادئة حتى تنضج.
- قبل أن تتشرب المكرونة كل كمية السائل نضيف كريمة الطهي والدجاج والخضار مع رشة الجبن ثم نتركها بدقيقتين على النار ونقدمها.
اقرأي أيضا:
- طريقة عمل فاهيتا الدجاج مثل المطاعم
- طريقة عمل فاهيتا فراخ سهلة وسريعة خطوة بخطوة زي المطاعم
- طريقة عمل السمبوسة بحشوة فاهيتا الفراخ مقرمشة ولذيذة
- فاهيتا فراخ سهلة وسريعة التحضير خطوة بخطوة “الفاهيتا الأصلية”