1.6K
طريقة عمل تكساس فرايز مع صوص تشيلي والجبن اللذيذ، من وصفات المطاعم الشهيرة واللذيذة لتحضيرها، بطاطس محمرة مع لحم مفروم، فلفل هاليبينيو حار والجبن، إشتهرت به مطاعم فرايدايز الشهيرة تعرفي على طريقة عمل دايناميت تشيلي تشيز فرايز لذيذة مثل المطاعم
المقادير
- 4 حبات بطاطس تقطع بالطول وتكون بقشرتها.
- لحم مفروم.
- فلفل هاليبينيو “تشيلي”.
- بصلة كبيرة مقطعة.
- حبة طماطم مبشورة .
- فلفل أخضر وفلفل أحمر يقطع قطع صغيرة .
- جبن شيدر وموزاريللا.
- ملح، فلفل أبيض .
- بابريكا.
- زعتر جاف.
- رشة نعناع.
طريقة عمل تكساس فرايز مع تشيلي
- تُحمر البطاطس: أنا شخصياً أفضل تحميرها في الفرن، ألذ وأصح”.
- نحمر البصل ونضيف اللحم والفلفل والطماطم والتوابل ويقلب ثم يترك حتى ينضج اللحم وفي صينية بايركس نضع البطاطس ثم اللحم وآخر طبقة الجبن.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل البطاطس بالاعشاب في الفرن
- يدخل الفرن حتي يحمر الجبن قليلاً ويُقدم مع شرائح الفلفل التشيلي.