اكلات رئيسيه

صفائح اللحم بالطحينة التركية على أصولها، تعتبر صفيحة اللحم من الوصفات التركية والشامية الشهيرة وعجينة الصفيحة قريبة بصورة كبيرة للمخبوزات العادية ولكن الطعم كله يكمن في تتبيلة اللحم وإضافة الطحينة …

طريقة عمل شيش طاووق الدجاج بالفرن بطريقة سهلة وسريعة تضمن لك الطعم الأصلي مثل الجاهز بالوراك المخلية مع تتبيله بالزبادي، يمكنك أيضاً تحضيرها بالصدور ولكن يفضل في هذه الوصفة إستخدام الأوراك، …

طريقة عمل الفراخ المشوية على الشواية فى الفرن بتتبيلة لذيذة ولون ذهبي محمر لذيذ ومقرمش في البيت بمكونات بسيطة ونتيجة ألذ من المطاعم بإستخدام سيخ الشوي الدوار، فالدجاج المشوي من …

كفتة البطاطس بالتونة بطريقة سهلة ولذيذة، أقراص البطاطس المسلوقة والمهروسة الناعمة مع قطع التونة الطرية واللذيذة، محشية بالجبن الشيدر مع العديد من المكونات اللذيذة والطيبة، لتحصلي على كفتة التونة بطريقة …

مقلوبة الخضار والدجاج لذيذة جداً وسهلة التحضير، تعتبر مقلوبة الخضار بالأرز والدجاج من الوصفات السعودية الشهيرة واللذيذة تُجهز بالخضار بدون قلي مما يضمن لك وصفة خفيفة ولذيذة والطعم أكثر من رائع، …

فرخة مشوية على السيخ مع الأرز البخاري بأسهل طريقة، يعتبر الرز البخاري بالدجاج من وصفات المطبخ السعودي اللذيذة جداً والشهيرة السريعة التحضير قدمناها بهذه الوصفة مع دجاج شواية أو دجاج على …

طريقة عمل مكرونة إسباجيتي بالدجاج والصلصة الحمراء وصفة لذيذة لتحضير الإسباجيتي بصلصة طماطم لذيذة مع صدور الدجاج المشوي، حيث تُعتبر وصفات الباستا من الوصفات المحببة والمطلوبة بأغلب البيوت، ومحببة لكل أفراد …

طريقة عمل السليق السعودي بالدجاج على أصوله، فالسليق مهما إختلفت مسمياته “السعودي، الطائفي، الحجازي” من الأطباق السعودية التراثية الأصيلة، يمكن تحضيره باللحم أو بالدجاج وهو من الأطباق الفخمة والمميزة، وتتنوع …

طريقة عمل الكبد والقوانص للشيف علاء الشربينى بخطوات سهلة ننقلها لكم في هذا المقال حيث قدم لنا الشيف علاء من خلال برنامجه لقمة هنية  طريقة عمل الكبد والقوانص بالصوص “طريقة …

دجاج مشوي بالفرن مثل المطاعم وصفة سهلة وسريعة التحضير مع مجموعة خضروات مشوية لذيذة يمكنك التنويع فيها حسب رغبتك، تعتمد الوصفة على تتبيلة دجاج مشوي سهلة بالصويا صوص كمكون أساسي يعطي …