نظام الصيام المتقطع هو أحد الطرق التي تساعد على إنقاص الوزن، وتعتمد فكرته على تقسيم الوقت إلى ثلاث أنواع، وليس على تقسيم نوعية الطعام، وهذا هو الأمر المميز به، والذي جعله يختلف عن بقية أنواع الأنظمة الغذائية الأخرى، والتي تعتمد على تقليل السعرات الحرارية التي يتم تناولها، حتى يتم خسارة الوزن، وفي السطور التالية نعرض لك المسموح والممنوع بهذا النظام من وجبات ومشروبات، كما نوضح جدول الأكل في نظام الصيام المتقطع بالتفصيل.
ما هو نظام الصيام المتقطع؟
هو عبارة عن نظام يسمح بتناول أي كمية من الطعام، في أوقات محددة، ومنع تناولها في أوقات أخرى، ويقتصر فيها فقط على تناول المشروبات الدافئة، والأعشاب الحارقة للدهون، وينقسم إلى ثلاثة أنواع هي:
- نظام 16/8.
- نظام 5/2.
- نظام الأكل ثم التوقف.
ما هو نظام 16/8؟
ويعني أنه على الشخص الصيام لمدة 16 ساعة متواصلة بدون تناول أي نوع من أنواع الطعام، فقد يتم الاعتماد على المشروبات الساخنة، وفي مدة ال 8 ساعات الأخرى يتم فيها تناول الوجبات الثلاثة، فيفضل أن يتم تناول الطعام منذ الساعة 12 ظهراً، وحتى الساعة الثامنة مساءا، ثم يتم الامتناع عن الطعام، حتى نفس التوقيت في اليوم الثاني وهو 12 ظهراً، والجدير بالذكر أن مدة 16 ساعة صيام تشمل فترة النوم أيضًا، وهو ما يقلل الشعور بالجوع خلال فترة الصيام.
جدول الأكل في نظام الصيام المتقطع
إليك مثال جدول اكلات الصيام المتقطع والإختيارات التي تساعد على إنقاص الوزن عند اتباع رجيم الصيام المتقطع:
1- الإفطار
- أي نوع بروتين + طبق أرز صغير الحجم + طب سلطة خضراء.
- أي نوع من الأسماك + طبق سلطة خضراء.
- 300 جرام من صدور الدجاج + طبق أرز صغير الحجم + طبق سلطة.
2- الغذاء
- قطعة جبن قريش + 3 بيضات + مكسرات.
- كوب حليب + 3 بيضات + مكسرات.
- طبق فول + جبن قريش + رغيف خبز.
- قطعة جبن قريش + نصف رغيف خبز + كوب حليب رائب.
3- العشاء
- كوب زبادي + أي نوع من الفاكهة.
مشروبات مسموح بها في رجيم الصيام المتقطع
- المياه والتي يفضل تناولها بكثرة حتى تساعد على زيادة معدل حرق الدهون في الجسم.
- أي مشروبات أو أعشاب طبيعية خالية من السكريات، وتتضمن تلك المشروبات القهوة بدون سكر، الشاي بكل أنواعه بدون سكر، اليانسون، القرفة، الزنجبيل، الليمون، ويفضل خلال تلك الفترة الإكثار من تناول الشاي الأخضر، حيث يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل على رفع معدل الحرق في الجسم، لذا ينصح بتناول 3 أكواب من الشاي الأخضر خلال فترة الصيام.
المصدر
ممنوعات في الصيام المتقطع
- يمنع تناول الطعام بعد الساعة الثامنة مساءا.
- يمنع تناول الحليب بكل أشكاله خلال فترة الصيام.
- يفضل تناول المشروبات بدون سكر دايت أو أي نوع سكر آخر.
- يجب الحرص على تناول وجبة الإفطار في موعدها، حتى يبدأ الجسم في العمل.
- تجنب تناول الكثير من السعرات الحرارية خلال الفترة المسموح فيها بتناول الطعام.
- ممنوع شرب المشروبات الغازية نهائياً مهما كان نوعها ” عادي أو زيرو”.
- ممنوع شرب عصائر الفاكهة بانواعها حيث تحتوي كلها على كمية من السكر الطبيعي وهو غير مسموح دخوله الجسم خلال فترة الصيام.
فوائد رجيم الصيام المتقطع
يعد الصيام المتقطع من أفضل أنواع الرجيم التي تحقق النتيجة المطلوبة دون الشعور بالحرمان، ومن الفوائد التي يحققها التالي:
- يقلل الصيام المتقطع من حدة التوتر، بسبب تناولك خلال فترة تناول الطعام كل ما تشتهي نفسك له، فلن تستيقظ من النوم وانت تقلل من كمية السعرات الحرارية التي عليك تناولها.
- يعمل الصيام المتقطع على تنشيط الجسم لحرق الوجبات التي تم تناولها خلال اليوم، والتخلص من السعرات الحرارية الزائدة.
- أجريت بعض الدراسات التي تشير إلى أن نظام الصيام المتقطع قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، كما يساعد على سرعة الشفاء منه.
- يُعد رجيم الصيام المتقطع نظاماً سهلاً لا يحتاج منك حساب كل سعر حراري متواجد في الطعام الذي تتناوله.
هل النسكافيه والحليب من المشروبات المسموح بها بالصيام؟
- هناك تساؤلات متكررة حول مشروب النسكافيه بالحليب خلال فترة الصيام “ساعات الصيام” النسكافيه البلاك بدون سكر او حليب هو المشروب الوحيد المسموح بدون أي محليات دايت أو غيرها، وطعمه سيكون به بعض المراره بالطبع.
- أما النسكافيه المخلوط بالحليبفهو ممنوع تماماً خلال ساعات الصيام سواء كان حليب طبيعي أو بودرة أو 3*1 مهما كان المسمى، ومسموح فقط خلال ساعات تناول الطعام بحد أقصى كوب واحد في اليوم.
وفي النهاية هناك معتقد أنه خلال فترة تناول الطعام يمكن تناول أي أكلات أو مشروبات بأي كمية وهذا معتقد خاطئ، فيجب حساب سعرات كل ما يتم تناوله حتى تشعرين سريعاً بالنتيجة المطلوبة، والتي تضمن لك خسارة من 2 إلى 3 كيلو أسبوعياً، بما يعادل 12 كيلو شهرياً و25 كيلو جرام خلال شهرين، فالنتيجة حتماً تستحق منك الإلتزام والمثابرة.
إقرأي أيضاً
- أساسيات الصيام المتقطع للتنحيف للمبتدئين
- أمثلة وجبات الصيام المتقطع صحية ومشبعة
- ما هو الصيام العكسي بالتفصيل وكيف يمكنني تطبيقه ؟
- تأثير الصيام المتقطع على الدورة الشهرية و للحامل والمرضع
- طريقة الصيام المتقطع لانقاص الوزن ومدى ضرره على مرضى السكري