طريقة عمل الكيكة الباردة بدون فرن لذيذة وسهلة

طريقة عمل الكيكة الباردة بالكاسترد وجوز الهند، كيكة كريمية بطعم غني مختلف عن الكيك التقليدي، أقرب للمهلبية والكريم كراميل لكن بنكهة غنية جداً وغير عادية، يمكنك إضافة النكهات المفضلة لك بالوصفة حسب رغبتك، تعرفي على طريقة عمل كيكة باردة بدون فرن اللذيذة خطوة بخطوة.

مقادير كيك بارد

  • 4 كوب حليب”لتر”.
  • إقرأي أيضاً: كيكة تريليتشا التركية
  • 2 كوب من جوز الهند.
  • 1/2 كوب نشا.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 2 ملعقة بودرة كاسترد.
  • مغلف دريم ويب.
  • علبة قشطة صغيرة .
  • مغلف بودرة كريم كراميل.
  • فانيليا .

طريقة عمل الكيكة الباردة بدون فرن

  • توضع كل المكونات بالخلاط وتخلط جيداً.
  • توضع بوعاء وترفع على النار مع الإستمرار بالتحريك بالمضرب الشبكي حتى يثقل القوام.
  • نضع الخليط بقالب سليكون، ويدخل الثلاجة حتي يبرد تماماً لمدة 4 ساعات على الأقل.
  • نخرجها من الثلاجة وتزين حسب الرغبة.
  • إقرأي أيضاً:  حلى طبقات البسكويت البارد
  • ملحوظة
يمكنك إضافة النكهة المفضله لك للمكونات عند خلطها بالخلاط مثل الحبهان البودرة، الزعفران، ماء الورد، .. كاكاو، قرفة.
 يمكنك تزيينها بالصوص المفضل لك بالتوفي، شيكولاته، فراولة.
  • تقدم باردة بالهنا والشفا.