طريقة الكوكيز السهل والإقتصادي بمكونات بسيطة ومتوفرة

طريقة عمل كوكيز سهل بمكونات متوفرة وإقتصادية على قد الإيد، بسكويت كوكيز ناجح يمكنك حشوة بأي حشوة مفضله لك مثل الكراميل أو الشوكولاته، تعرفي على طريقة الكوكيز السهل والإقتصادي بمكونات بسيطة خطوة خطوة

مقادير الكوكيز.

  • في وعاء نضع كوب زبد طري بحرارة الغرفة “تقريباً 200 جم”.
  • 2 حبة بيض.
  • فانيليا.

نخفق المكونات معاً ثم نضيف:

  • 2 كوب دقيق.
  • رشة ملح.
  • 1/2 م ص بيكربونات الصوديوم “بيكنج صودا”.
  • نخلط جيدا بالملعقة ثم نضيف كوب ونصف حبيبات شيكولاتة.

طريقة الكوكيز السهل والإقتصادي.

  • تشكل الحبات بالملعقة للحصول على حبات متساوية في الحجم.
  • ترص بصينية خبز مبطنة بورق الزبد.
  • تخبز الكوكيز بفرن متوسط الحرارة سابق التسخين تقريباً 12 دقيقة.
  • تترك لتبرد تماماً ثم تحفظ بعبوات محكمة الغلق.