421
طريقة عمل سلطة يونانية لذيذة تصلح لوجبة الفطور، السلطات اليونانية من الأكلات الصحية، فهي تجمع ما بين مجموعة مختلفة من الفيتامينات والبروتينات والمعادن، تعرفي على كيفية تحضير السلطة اليوناني بسهولة.
مقادير السلطة اليونانية
- شرائح خس.
- خيار مقطع إلى أنصاف دوائر.
- طماطم مقطعة إلى مكعبات أو طماطم كرزية.
- بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة.
- فجل مقطع إلى شرائح.
- زيتون يوناني بدون بذور.
- أوراق النعناع الطازجة.
- خضروات ورقية مجففة “زعتر، ريحان”.
- جبن فيتا.
لعمل الصوص
- خل أبيض.
- بشر ليمون.
- عصير ليمون.
- عسل أبيض.
- صوص الخردل.
- ملح وفلفل.
طريقة عمل سلطة يونانية
- في وعاء عميق نضع الجبنة ثم نضيف إليها كل من الطماطم والفحل والبصل والخضروات الورقية والمجففة والخيار والزيتون اليوناني.
- نجهز مقادير الصوص في طبق آخر ثم نضيفه إلى طبق السلطة ونقلب كل المكونات معاً.
- نقدمها باردة وحدها أو مع شرائح الخبز المجفف.
إقرأي أيضاً:
- طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضروات والجبن
- طريقة عمل سلطة الشمندر بالطحينة
- طريقة عمل سلطة الباستا بالدجاج المشوي
- طريقة عمل سلطة البرقر باستخدام برجر الدجاج اللذيذ