916
طريقة عمل بيض بالبيستو من وصفات البيض اللذيذة، والتي يمكن عملها في وجبة الفطور، البيض من أساسيات الإفطار الصحي، لذلك فإن التنوع في إعداده من الأمور الهامة، تعرفي على كيفية تحضير البيض بصوص البيستو الشهي.
مقادير بيض البيستو
- شريحة توست.
- قطعة من الزبدة.
- مايونيز.
- أوراق من الريحان الطازج.
- بيضة أو بيضتين.
- ملح وفلفل.
- كريمة الطهي.
- شرائح أفوكادو.
- صوص البيستو الجاهز.
طريقة عمل بيض بالبيستو
- في مقلاة نضع قطعة من الزبدة ثم نحمر بها شريحة التوست حتى تصير لونها ذهبية.
- ندهن الخبز بالقليل من صوص المايونيز، ثم نضيف إليها أوراق الريحان الطازج.
- في طبق عميق نخفق بيضة أو بيضتين مع ملح وفلفل والقليل من كريمة الطهي حتى تتجانس المكونات، ثم نضعهم في مقلاة ساخنة بها قطعة زبدة والقليل من الزيت.
- نضيف البيض الاومليت على شريحة التوست ثم نجملها بشرائح الأفوكادو “اختياري حسب المذاق”.
- وأخيراً نضع صوص البيستو الجاهز للتزيين وإضافة طعم مميز الساندوتش.
- نقدم الفطور ساخناً مع الشاي أو القهوة حسب الرغبة.
إقرأي أيضاً
- طريقة عمل طاجن البيض بالبطاطس من هند الفوزان
- طريقة عمل بيض بنديكت لذيذ من هند الفوزان
- طريقة عمل كساديا البيض من هند الفوزان
- طريقة عمل قوارب الكرواسون بالبيض